去除体内的湿气 这些食谱可以帮助你

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  湿气过重的人,会出现各种各样的症状,比较常见的就是容易上火长痘,也会出现整天无精打采、总觉得很疲倦,睡觉容易昏沉不容易醒的情况,这些症状虽然看着不是什么大问题,但是对我们的心情或者生活工作都会有一定的影响,尤其是炎热的夏天,更会让人觉得难以忍受,所以及时祛除湿气很关键。如何去除湿气呢?可以尝试下面这些美食。

如何祛湿 祛湿有什么方法 祛湿吃什么好

  1. 海带排骨汤

  材料:海带、排骨、姜片、葱、料酒。

  做法:将海带泡好后洗净切块,排骨切块,用开水加些料酒烫一会,去掉血沫和腥味,然后捞起来和海带块、姜片一起放入锅中,加清水炖煮成汤即可。

  2. 茯苓米酒羹

  材料:茯苓、米酒、枸杞、桂花糖、鸡蛋、水淀粉。

  做法:将茯苓研成粉末,锅内放水,加入茯苓粉搅拌均匀,烧开五分钟左右,加入米酒、水淀粉,继续煮,边煮边搅拌,煮开之后打入鸡蛋拌开,煮成鸡蛋花,稍微煮一会加入枸杞、桂花糖拌匀即可。

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  3. 冬瓜虾仁汤

  材料:冬瓜、虾仁、鱼丸、粉丝、虾米、胡椒粉、芝麻油、香菜等。

  做法:冬瓜洗净切片,粉丝用温水泡发,虾米、虾仁洗净,锅内烧热油炒香虾米,加入冬瓜翻炒几分钟后加入开水煮开,将鱼丸和虾仁放入锅内继续烧至快熟的时候放入粉丝继续煮一会,加些胡椒粉、芝麻油、香菜等调味即可。

  4. 冬瓜肉片汤

  材料:冬瓜、瘦肉、生粉。

  做法:冬瓜去皮切成小薄片,瘦肉洗净切片,用食盐和生粉腌制一会,锅内放入适量清水烧开后放入冬瓜,烧至冬瓜熟,加些食盐调味,然后放入腌制好的肉片稍微煮几分钟,煮至肉刚刚好熟就可以了。

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  5. 杏仁拌海带

  食材:海带、杏仁、豆瓣酱、葱姜蒜。

  做法:海带泡发洗净切丝,锅内放适量清水,放入姜片和适量料酒烧开,将海带丝放入水中将海带煮熟捞起用凉水冲干净,沥干水分装盘;杏仁先用清水煮几分钟,然后泡在水中,泡至杏仁皮易除,去掉皮后倒入盘内,加上葱姜蒜,将豆瓣酱炒香出油后一起倒入盘内拌匀即可。

  6. 红烧冬瓜

  材料:冬瓜、生抽、白糖、葱花、高汤等调味料。

  做法:冬瓜去皮后洗净切成块状,锅内烧热油,放入葱花和冬瓜块翻炒,加入生抽、白糖和适量高汤,转小火继续炖至冬瓜熟透即可。

  以上这些食谱,都是通过日常生活中比较常见的一些祛湿食材制作而成的,简单易操作,祛湿效果好,除了去睡还有更多的保健功效,非常适合一日三餐多吃,尤其是冬瓜,祛湿的效果是非常不错的,想要去湿气的朋友,不妨多买些冬瓜,煲汤或者直接炒或焖都是不错的选择。

  去除湿气,除了日常的这些食物,还可以适当喝一些中药祛湿茶,或者适当锻炼,促进湿气的排出。

(责任编辑:彭志兴)

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